Hotelovky, kuchař, cukrář

On–line je nabízena pouze malá část našeho sortimentu.
V případě poptávky jiné odborné literatury, učebnic apod., nás kontakujte.

Stroje a zařízení pro UO Cukrář, Pekař; Doležal Vl., Kadlec Fr.

Obvyklá
cena: 170 Kč

podrobnější informace


Stroje a zařízení v gastronomii a technologie přípravy pokrmů; K

Obvyklá
cena: 120 Kč

podrobnější informace


Suroviny UO Cukrář; Bláha, Kopová, Šrek

Obvyklá
cena: 190 Kč

podrobnější informace


Suroviny UO Cukrář; Bláha, Šrek

Obvyklá
cena: 140 Kč

podrobnější informace


Technika obsluhy a služeb 1; Salač, Pribula, Sedláčková

Obvyklá
cena: 90 Kč

podrobnější informace


Technika obsluhy a služeb 2; Salač, Pribula, Sedláčková

Obvyklá
cena: 80 Kč

podrobnější informace


Technologie přípravy pokrmů 1; Matejka, Balogová

Obvyklá
cena: 100 Kč

podrobnější informace


Technologie přípravy pokrmů 1; Sedláčková, Otoupal

Obvyklá
cena: 90 Kč

podrobnější informace


Technologie přípravy pokrmů 2; Brhlík, Romaňuk

Obvyklá
cena: 180 Kč

podrobnější informace


Technologie přípravy pokrmů 2; Sedláčková

Obvyklá
cena: 90 Kč

podrobnější informace


Technologie přípravy pokrmů 3; Sedláčková

Obvyklá
cena: 90 Kč

podrobnější informace


Technologie přípravy pokrmů 4; Sedláčková, Nodl, Řešátko

Obvyklá
cena: 100 Kč

podrobnější informace


Technologie přípravy pokrmů 5; Sedláčková a kol.

Obvyklá
cena: 110 Kč

podrobnější informace


Technologie přípravy pokrmů 6; Sedláčková

Obvyklá
cena: 110 Kč

podrobnější informace


Technologie v kostce; Vodochodská, Štěpánek

Obvyklá
cena: 80 Kč

podrobnější informace


Výživa odborná učebnice; Šimončič, Kružliak

Obvyklá
cena: 90 Kč

podrobnější informace


Výživa v kostce; Hrubý S.

Obvyklá
cena: 70 Kč

podrobnější informace


Zařízení provozoven v kostce; Cón Fr.

Obvyklá
cena: 80 Kč

podrobnější informace


Zařízení závodů (Parta); Šebelová

Obvyklá
cena: 150 Kč

podrobnější informace


Zbožíznalství potravinářského zboží; Kavina

Obvyklá
cena: 90 Kč

podrobnější informace


Krabice na knížky
zatím prázdná

Krabice na knížky

ANTIKVARIÁT

EVA KOZÁKOVÁ

antikvariat-ucebnice.cz

Antikvariát Eva Kozáková, Myslíkova 10, Praha 2