Chemie + Potravinářství

On–line je nabízena pouze malá část našeho sortimentu.
V případě poptávky jiné odborné literatury, učebnic apod., nás kontakujte.

Výroba nápojů z ovoce; Uher, Jiří a kol.

SNTL, 1975, 336 str., 73 obr., 49 tab., 8°, v. OCPl s přebalem

200 Kč

podrobnější informace


Základy biochemie; Klouda, Pavel

Pavko, Ostrava 2013, 220 str., větší 8°, v. měkká brož.

140 Kč

podrobnější informace


Základy cukrovarnictví II.; Drachovská-Šimánová M., Kargl R. a k

...výroba surového cukru a vedlejších produktů, SNTL, Praha 1957, 316 str., 145 obr., 19 tab., větší 8°, v. OCPl s přebalem

170 Kč

podrobnější informace


Základy konzervace potravin; Kyzlink, Vladimír

SNTL, Praha 1980, 2. přeprac. vyd., 516 str., 183 obr., 70 tab., větší 8°, v. OCPl s přebalem, ten mírně pošk.

250 Kč

podrobnější informace


Zbožíznalství hospodářské a zemědělsko-průmyslové; Vilikovský, V

Publikace Ministerstva zemědělství, roč. 1923, č. 27, 452 str., větší 8°, v. měkká brož., pošk. knihovnic. razítka a označ.

200 Kč

podrobnější informace


Země laboratoř; Fersman, A. E.

...Poutavá geochemie, Mladá fronta Praha 1950, edice Věda mládeži sv. 8, 308 str., 1. vyd., 8°, v. PPl s přebalem

140 Kč

podrobnější informace


Zpracování a interpretace vibračních spekter; Horák M., Vítek A.

SNTL, Praha 1980, 1. vyd., 432 str., 75 obr., 51 tab., 8°, v. OCpl s přebalem, ten mírně pošk. (viz foto)

200 Kč

podrobnější informace


Ztracené objevy; Teresi, Dick

Albatros, Praha 2004, 1. vyd., 402 str., Starověké kořeny moderní vědy od Babylóňanů k Mayům, 8°, v. pevné lamino

200 Kč

podrobnější informace


Železo hýbe světem; Schmahl Eugen

Orbis, Praha 1943, 1. vyd., 216 s., čb. vyobr. v textu, rozř., brož., pošk. - viz foto, chybí část zadní obálky

100 Kč

podrobnější informace


Živel Oheň energie; kol. autorů

Agentura Koniklec v Praze 2004, 1. vyd., 326 str., 4°, v. pevné lamino

220 Kč

podrobnější informace


Krabice na knížky
zatím prázdná

Krabice na knížky

ANTIKVARIÁT

EVA KOZÁKOVÁ

antikvariat-ucebnice.cz

Antikvariát Eva Kozáková, Myslíkova 10, Praha 2