Kuchařky
On–line je nabízena pouze malá část našeho sortimentu.
V případě poptávky jiné odborné literatury, učebnic apod., nás kontakujte.
Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů; M. Janků-Sandtnerová
Art-servis, Praha 1990, podle 26. vyd. z r. 1941, 508 str. + příl., vypuštěna byla zdravovědná část
120 Kč
Restaurace a host; R. Metz, H. Grüner, T. Kessler
Sobotáles, Praha 2008, 1. vyd., 604 str., 1218 obr.
450 Kč
Salátová kuchyně; M. Benešová, Kašparová
Velehrad, Olomouc 1939, 3., rozmnož. vydání, 166 str., brož.
120 Kč
